Dapursedapnusantara.web.id

Assalamu’alaikum sahabat Dapur Sedap Nusantara, khususnya sahabat Muslim yang dirahmati Allah ï·».

Dalam kehidupan sehari-hari, Islam mengajarkan kita untuk menjaga adab dalam setiap aktivitas—bahkan dalam hal yang terlihat sederhana seperti makan dan minum. Bukan sekadar memenuhi kebutuhan tubuh, makan dan minum dalam Islam juga merupakan bagian dari ibadah jika dilakukan sesuai tuntunan.

Islam tidak hanya mengatur apa yang halal dan haram, tetapi juga membimbing umatnya untuk menjaga kebersihan, kesopanan, kesehatan, serta rasa syukur dalam setiap nikmat yang diberikan. Dengan menerapkan adab makan dan minum, kita tidak hanya menjaga kesehatan, tetapi juga meraih keberkahan hidup.

Yuk, kita pelajari bersama adab makan dan minum sesuai sunnah Rasulullah ï·º.

1. Mencuci Tangan Sebelum Makan

Kebersihan merupakan bagian dari iman. Mencuci tangan sebelum makan sangat dianjurkan untuk menghindari masuknya kuman dan bakteri ke dalam tubuh.

Manfaat mencuci tangan sebelum makan:

  • Menghilangkan kotoran dan minyak
  • Membunuh kuman dan bakteri
  • Mencegah penyakit pencernaan

Langkah mencuci tangan yang benar:

  1. Basahi tangan dengan air mengalir
  2. Gunakan sabun secukupnya
  3. Gosok telapak tangan
  4. Bersihkan punggung tangan
  5. Gosok sela-sela jari
  6. Bersihkan ibu jari dan ujung jari
  7. Bilas hingga bersih dan keringkan

2. Membaca Bismillah dan Doa Sebelum Makan

Memulai makan dengan membaca Bismillah adalah bentuk memohon keberkahan dari Allah ï·».

Jika lupa di awal, dianjurkan membaca:

“Bismillahi awwalihi wa akhirihi”
(Dengan nama Allah di awal dan akhirnya)

Doa sebelum makan:

Allahumma baarik lanaa fiimaa razaqtanaa wa qinaa ‘adzaabannaar
Artinya: “Ya Allah, berkahilah rezeki yang Engkau berikan kepada kami dan lindungilah kami dari siksa api neraka.”

3. Makan dan Minum dengan Tangan Kanan

Rasulullah ï·º menganjurkan umatnya untuk menggunakan tangan kanan saat makan dan minum. Hal ini merupakan bentuk adab sekaligus pembeda dari kebiasaan yang tidak baik.

4. Mengambil Makanan yang Terdekat

Saat makan bersama, dianjurkan untuk mengambil makanan yang berada di dekat kita. Hal ini mencerminkan kesopanan dan menghormati orang lain.

5. Disunnahkan Makan dengan Tiga Jari

Makan dengan tiga jari merupakan sunnah Rasulullah ï·º, terutama untuk makanan yang memungkinkan. Namun, jika jenis makanan tidak memungkinkan, boleh menggunakan lebih dari tiga jari.

6. Duduk Saat Makan dan Minum

Makan dan minum dalam posisi duduk menunjukkan adab yang baik serta lebih sehat bagi tubuh dibandingkan berdiri.

7. Tidak Meniup Makanan atau Minuman

Meniup makanan atau minuman panas tidak dianjurkan. Selain tidak sesuai adab, hal ini juga kurang baik secara kesehatan karena dapat memindahkan bakteri dari mulut.

Sebaiknya tunggu hingga makanan menjadi hangat sebelum dikonsumsi.

8. Tidak Mencela Makanan

Rasulullah ï·º tidak pernah mencela makanan. Jika menyukainya, beliau memakannya. Jika tidak, beliau meninggalkannya tanpa komentar buruk.

Adab ini mengajarkan kita untuk:

  • Menghargai orang yang memasak
  • Mensyukuri nikmat Allah
  • Menjaga lisan

9. Tidak Makan Berlebihan

Islam melarang makan secara berlebihan karena dapat berdampak buruk bagi kesehatan.

Pedoman terbaik adalah:

  • 1/3 untuk makanan
  • 1/3 untuk minuman
  • 1/3 untuk udara (pernapasan)

Kebiasaan ini membantu menjaga kesehatan tubuh dan menghindari berbagai penyakit.

10. Menjilati Jari Setelah Makan

Dalam sunnah, dianjurkan untuk membersihkan jari dengan menjilatinya setelah makan. Hal ini dilakukan sebagai bentuk menghargai nikmat dan mencari keberkahan dari sisa makanan.

11. Membaca Doa Setelah Makan

Setelah selesai makan, kita dianjurkan untuk membaca doa sebagai bentuk rasa syukur.

Doa setelah makan:

Alhamdulillahi alladzi ath’amanaa wa saqaanaa wa ja’alanaa minal muslimiin
Artinya: “Segala puji bagi Allah yang telah memberi kami makan dan minum serta menjadikan kami sebagai orang-orang Muslim.”

Hikmah Menerapkan Adab Makan dan Minum

Menerapkan adab makan dan minum tidak hanya bernilai ibadah, tetapi juga memberikan banyak manfaat, di antaranya:

  • Menjaga kesehatan tubuh
  • Melatih disiplin dan kesopanan
  • Menumbuhkan rasa syukur
  • Mendapat keberkahan dalam rezeki
  • Meneladani sunnah Rasulullah ï·º

Ringkasan Adab Makan dan Minum

Sebelum makan:

  • Mencuci tangan
  • Membaca Bismillah
  • Duduk dengan baik

Saat makan:

  • Menggunakan tangan kanan
  • Tidak berlebihan
  • Tidak mencela makanan
  • Tidak meniup makanan

Setelah makan:

  • Membaca doa
  • Membersihkan tangan dan mulut
  • Tidak langsung tidur

Penutup

Sahabat Dapur Sedap Nusantara, dari hal sederhana seperti makan dan minum, kita bisa belajar banyak tentang adab, kesehatan, dan rasa syukur. Ketika kita menjalankan sunnah dalam kehidupan sehari-hari, setiap aktivitas akan bernilai ibadah di sisi Allah ï·».

Mari kita biasakan diri dan keluarga untuk menerapkan adab makan dan minum sesuai ajaran Islam. Karena dari kebiasaan kecil yang dilakukan dengan niat baik, akan lahir pribadi yang lebih disiplin, sehat, dan penuh keberkahan.

Semoga bermanfaat dan membawa kebaikan untuk kita semua. 🤲


Salam Hangat

Elli, DSN